المقادير :
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 كوب زيت
1 كوب دقيق
2 م ك باكينغ باودر
4 م ك حليب بودر
4 م ك كاكاو بودر
2 بيض
الطريقه :
تخلط المقادير السائله مع بعض ثم تضاف لها المقادير الناشفه بالتدريج
مع الخفق بسرعه عاليه لمدة أربع دقائق
يصب بالاكواب الورقيه ويدخل الفرن على نار متوسطه
بعد خروجه يترك يبرد ونحضر الفروستنق التالي :
شوكلاته خام
كريمة خفق
قطع من قوالب شوكلاته هرشي
نسيح الشوكلاته بالمكرويف ثم نضيف لها كريمة خفق ونحرك
ونستمر باضافة كريمة الخفق حتى نحصل على القوام المطلوب
يصب فوق الكب كيك ويزين بقطع سوكلاته هرشي
ممكن أن نستبدل الشوكلاته البني بالابيض حسب الرغبه
وبالهناء والعافيه
كريمة الخفق هي الدريم ويب ؟؟
ردحذفلا طبعاً كريمة الخفق سايله والدريم ويب عباره عن مسحوق بودر
ردحذفكريمة الخفق هي نفسها الويبينغ كريم
تلاقينها بالسوبرماركت بالثلاجه فيه من شركات مختلفه
تحصلين المراعي ومكتوب عليها كريمة خفق
عباره عن ماده سائله بيضاء ثقيله عند الخفق تصبح قشديه ثم كريمه ثقيله
ممكن نضعها على النار وهي سائله وعند ارتفاع حرارتها يضاف لها
مكعبات الشوكلاته الخام وتزين بها الحلويات ،،
الله يعطيك العافيه روووعه
ردحذفصراحه تسلم يدك اول مره اسوي كب كيك ويطلع كده طعم وعجب الكل بس كانت المشكله حسيته مزيت يعني حتى لما امسكه هل ينفع اقلل كمية الزيت ؟ وجزاك الله الف خير
ردحذفمراحب وبالعافيه عليكم الكب كيك
ردحذفالزيت هنا كميته هي الي معطيه الكب كيك طراوه
ممكن تخلينه ثلاثة ارباع الكوب لو تبين تقللين الزيت ..
أقل من كذا بصراحه ماجربت وراح يفقد الوصفه تناسب المقادير ..
اقدرّ استغني عن كريمة الخفقّ ؟
ردحذفاعتقد ان الطعم بكريمة الخفق افضل بكثير من اي شي ثاني ،،
ردحذفعجيــبهـ بصـرآآحهـ ، يعطيك ربي ـآ العآفيهـ ..
ردحذفامم بسس حبيت اسألك عن نوع الكآكآو الخآم ، شنو افضــل نوع اقدر اشتريهـ ؟
الشوكلاته الخام سبق تكلمت عنها عموماً باختصار أفضل المتوفر في السوق عندنا هي شوكلاته ليندت الخام .. وشوكلاته وينراخ الخام .
ردحذفالطبخات رائعة جدا
ردحذفلكن اجد صعوبة في تصفح الموقع,,, كيف بقدر اتفرج عكل الوصفات ؟؟؟
مراحب
ردحذفيمكنك تصفح المدونه من خلال الاقسام في اعلى الصفحه الرئيسيه او من يسار الشاشه وعند اختيار القسم المطلوب ستظهر لك وصفات من نفس القسم وفي نهاية الصفحه يوجد على اليسار ( رسائل أقدم ) عند اختيارها سوف ينتقل تلقائياً الي وصفات اخرى من نفس القسم ويمكن تكرار ذالك حتى انتهاء الوصفات في ذالك القسم ،،
ايضاً يمكنك اختيار وصفه محددة من خلال الارشيف على يسار الشاشه عند اختيار السنه سوف تنسدل قائمه بالاشهر وعند اختيار الشهر سوف تنسدل قائمة بالوصفات في ذالك الشهر ،،
تم اضافة قسم ( وصفات المدونه ) في اعلى الصفحه جميع الوصفات مسجله باسمائها بالضغط عليها ينقلك لرابط الوصفه مباشره ،،
ردحذفممكن طريقة كب كيك فانيلا فقط ومشكورة ع وصفاتك.
ردحذفمووني
ان شاء الله قريب انزل وصفة كيك فانيلا ..
ردحذفأهلين. كم مدة خبز الكب كيك بالأكواب الورقية؟
ردحذف